炖羊排做好这些不踩坑，一是“去膻”，二是“香料搭”，三是“火候准”。
羊排炖得软烂脱骨，肉汁的香气钻进鼻腔，咬一口肉香四溢，连骨头缝里都浸满了味道，配上一碗米饭或者就着馒头吃，简直是秋冬最踏实的幸福感。
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